【名称】 魚介の白ワインクリームソースパイ添えコースセット 【賞味期限・保存方法】 冷凍で約2週間となります。

解凍後は当日中にお召し上がりください。

【分量・原材料】 魚介の白ワインクリームソースパイ添え パイ(ブーシェ)2個 ソース50g×2 パイ (小麦粉、マーガリン(乳化剤(大豆レシチン)、香料、着色料)、塩) ソース (鮭(アトランティックサーモン)、ホタテ、えび、クリーム(乳製品、澱粉分解物、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、白ワイン(果実酒、酸化防止剤(亜硝酸塩))、ベルモット、塩、こしょう) 豚肉とクルミのリエット 60g (豚肉(カナダ、メキシコ)、ニンジン、白ワイン(果実酒、酸化防止剤(亜硝酸塩))、タマネギ、ラード、くるみ、塩、ニンニク、ホワイトペッパー) ニンジンとオレンジと干しぶどうのマリネ 100g (にんじん、オレンジ、レーズン、オリーブオイル、白ワインビネガー(ぶどう酢、アルコール酢、酸味料(クエン酸、酒石酸、アミノ酸)、着色料(カラメル))、からし、醸造酢、塩、砂糖、こしょう ミネストローネ 200g×2個 (トマトホール(トマト、トマトピューレ、食塩、酸味料(クエン酸))、キャベツ、たまねぎ、ニンジン、ベーコン(豚ばら肉、糖類(粉あめ、ぶどう糖)、食塩、卵たん白、牛乳、大豆たん白、植物油脂、乳たん白、香辛料、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素)、コンソメ(乳糖、食塩、鶏肉、デキストリン、砂糖、チキンファット、酵母エキス、食用油脂、たん白加水分解物、粉末しょうゆ、オニオンパウダー、酵母エキス発酵調味料、香辛料、チキンエキス、でん粉、果糖、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物)、オリーブオイル、にんにく、オレガノ)) ソフトフランスパン 150g (小麦粉、バター、パン酵母、食塩、砂糖、脱脂粉乳、小麦グルテン、ブドウ糖) ミニマロンタルト 1個 (バター、小麦粉、砂糖、卵、栗、アーモンド、ラム酒(ラム原酒、アルコール、カラメル)) 【調理方法】 魚介の白ワインクリームソースパイ添えのパイ(ブーシェ)生地は、冷蔵庫で解凍後、オーブンなら200℃で約20分、トースターなら1000wで約20分焼いてください。

パイの層が広がり 高さが出てきたら焼き上がりです。

(お使いの機材によって温度や時間が多少異なります。

)ソースは、解凍後、封を切らずに熱湯の中に入れ約4〜5分間コトコトと沸騰させ温めて下さい。

(ソースが煮詰まりますので、必ず袋のまま温めて下さい。

) 豚肉とクルミのリエット、ニンジンとオレンジと干しぶどうのマリネは、解凍後、そのままお召し上がりください。

リエットはパンに塗っていただいても美味しいです。

ミネストローネは、解凍後、封を切らずに熱湯の中に入れ約4〜5分間コトコトと沸騰させ温めて下さい。

(ソースが煮詰まりますので、必ず袋のまま温めて下さい。

) ソフトフランスパンは、解凍後、お好みの厚さにカットして、オーブントースター等で軽く焼いてお召し上がりください。

ミニマロンタルトは、解凍後、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。

【製造者】 東京都新宿区西新宿4-19-14 株式会社アシストネット

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ショップ ふらんす屋
税込価格 4,380円