【名称】 クリスマスコースセット 【賞味期限・保存方法】 冷凍で約2週間となります。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
【原材料】 オマール海老のグリル バジルトマトソース ハーフオマール125g前後×2(1尾)、ソース65g×2 (オマール海老(カナダ産)、トマト、オリーブ油、にんにく、バジル、レモン、塩) 2種のキッシュ(ベーコン・きのこ) 直径7cm×2種 (パイ生地(小麦粉、マーガリン、その他)、牛乳、卵、生クリーム(乳製品、澱粉分解物、乳化剤(大豆由来)、その他)、チーズ(グリュエールチーズ他)、ほうれん草、たまねぎ、マッシュルーム、ベーコン(豚肉、糖類、卵たん白、大豆たん白、植物油脂、乳たん白、香辛料、その他)、塩、ホワイトペッパー) コーンポタージュ 180g×2個 コーン、牛乳、チキンブイヨン、たまねぎ、長ネギ、にんじん、生クリーム、セロリ、小麦粉、バター、塩 スモークチキンとピスタチオドレッシングのサラダキッド ささみ2本、ドレッシング25g ※野菜は御用意ください 鶏肉(国産)、オリーブオイル、ピスタチオ、白ワインヴィネガー(ぶどう酢、アルコール酢、酸味料(クエン酸)、着色料(カラメル))、塩 ピクルス 100g 大根、きゅうり、にんじん、ヤングコーン、ピーマン、白ワインビネガー(ぶどう酢、アルコール酢、酸味料(クエン酸)、着色料(カラメル))、砂糖、塩 ポテトグラタン 250g じゃがいも、牛乳、ナチュラルチーズ(生乳、クリーム、塩、安定剤(ローカストビーンガム))、バター、小麦粉、塩、ホワイトペッパー ソフトフランスパン 1本 小麦粉、バター、パン酵母、食塩、砂糖、脱脂粉乳、小麦グルテン、ブドウ糖 2種のムース(チョコレート・フランボワーズ) 各1個ずつ 生クリーム、牛乳、チョコレート、フランボワーズピューレ(木苺、砂糖)、卵、ゼラチン、フランボワーズリキュール 【調理方法】 ポタージュ・ドゥ・マイスは、冷蔵庫にて解凍後、封を切らずに熱湯の中に入れ約4〜5分間コトコトと沸騰させ温めて下さい。
キッシュは、冷蔵庫にて解凍後お召し上がりください。
軽くオーブントースターで温めるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ポテトグラタンは、解凍後オーブントースターで20〜25分焼いてお召し上がりください。
オマール海老は、本来の美味しさを味わって頂くため半生で仕上げております。
その為、フライパンでの簡単な調理が必要となります。
詳しくは、同封のパンフレットをご覧下さい。
ソフトフランスパンは、お好みの厚さにカットしてオーブントースター等で軽く焼いてお召し上がり下さい。
サラダキッドは、冷蔵庫にて解凍後、御用意いただいたレタスなどにドレッシングをかけ、お好みの厚さにカットしたスモークチキンとあわせてお召し上がりください。
手に入る場合には、少し苦みのある野菜(チコリやエンダイブ、クレソンなど)とあわせるのがオススメです。
ピクルス・ムースは、冷蔵庫にて解凍後、そのままお召し上がり下さい。
※商品同封のパンフレットにはさらに詳しい記載がございます。
【製造者】 東京都新宿区西新宿4-19-14 株式会社アシストネット